
Une nouvelle filière céréalière en Condroz
Cocoricoop soutient « Au coeur du pain »:Une nouvelle filière locale de céréales panifiables Au cœur du pain est une filière locale complète, de
Cocoricoop réunit citoyens et producteurs, dans le Condroz, pour développer une coopérative autour du « bien manger » : une initiative d’économie sociale, ouverte sur le monde, qui veut rendre des aliments de qualité plus accessibles.
Ne manquez rien des nouveautés Cocoricoop ! Chaque lundi, nous vous enverrons un e-mail avec toutes nos infos du moment. Nous vous ferons découvrir de nouveaux produits, de nouveaux producteurs, et les différents évènements et actions locales et citoyennes de notre région !
Les producteurs coopérateurs s’engagent pour la qualité des aliments proposés, un mode de production transparent et un esprit collaboratif dynamique ! Ensemble, nous nous activons pour soutenir un autre modèle alimentaire au prix juste.
Cocoricoop, c’est aussi une formidable aventure humaine qui réunit des centaines de bénévoles pour agir concrètement sur notre alimentation quotidienne.
Cocoricoop soutient « Au coeur du pain »:Une nouvelle filière locale de céréales panifiables Au cœur du pain est une filière locale complète, de
C’est parti ! Les vacances sont derrière nous, la rentrée désormais c’est déjà fin août. Après deux mois de « farniente » sous la
Et oui, à partir de cette semaine, vous avez désormais la possibilité de commander encore le mercredi matin ! La période covid
Aujourd’hui, la date symbolique du 15 août est atteinte en cet été exceptionnel. Exceptionnel par sa sécheresse et sa chaleur, chez
A mi-parcours des vacances d’été, on peut dire que la production est belle et abondante cette année. De quoi donner envie
En plein cœur de l’été, on continue de vous servir chaque semaine avec joie et engagement (sauf le vendredi 12 août
La semaine va être chaude, tout le monde le sait depuis quelques jours et chacun essaie de s’y préparer au mieux.
Un bel été qui démarre, une météo parfaite, la nature pleine de vie et cette ambiance dans l’air sans la pression
Cet été, il semble que l’appel du voyage et de l’évasion soit plus fort qu’avant. Deux années de covid derrière nous,
Galettes à l’indienne Recette pour env. 20 galettes Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Ingrédients: -150 gr de lentilles corail -200 gr
Galettes de fanes de carottes Recette pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients: -1 grand bol de fanes
Salade de chicons, chou rouge, petit chèvre Recette pour 4 personnes Préparation: 15 min Ingrédients: -2 chicons -1 càc de vinaigre
Barres de céréales Recette pour 10 barres Préparation: 10 min Cuisson: 10 – 15 min Ingrédients: -4 càc d’huile -2 tasses
Parmentier jambon-poireaux Recette pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 10 + 20 min Ingrédients: -800 gr de pommes de terre
Aumônières de pleurotes au coulis de cresson Recette pour 6 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 10 min Ingrédients: -3 grandes tranches
Dosas (petites crêpes indiennes) Recette pour 4 personnes Préparation: 20 min (et 8 à 10h de trempage + 8 à 12h
Gratin de légumes d’hiver Recette pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 50 min Ingrédients: -200 gr de pommes de terre
Bouillon de poule à l’ancienne Recette pour 8 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 3h30 à 6h Ingrédients: -2 litres d’eau -8