Choux de Bruxelles caramélisés à l’Orso

Choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles caramélisés à l'Orso

Recette pour 4 personnes

Ingrédients:

-500 gr de choux de Bruxelles
-2 càs d’huile d’olive
-2 càs d’Orso (sirop)
-2 oignons
-sel et poivre

Préparation:

1.Nettoyez les petits choux.
2.Faites-les précuire 10 min à la vapeur.
3.Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés dans l’huile.
4.Ajoutez l’Orso , faites caraméliser quelques minutes, puis ajoutez les petits choux.
5.Salez, poivrez, et poursuivez la cuisson 5 min.
6.Servez bien chaud !

Recette proposée par Lise, de l'équipe Cocoricoop

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