Barres de céréales

Barre céréales

Barres de céréales

Recette pour 10 barres

Ingrédients:

-4 càc d’huile

-2 tasses de flocons d’avoine

-1 œuf

-4 càs de miel 

-2 càs de noisettes, pépites de chocolat, raisins ou abricots secs, … (facultatif)

Préparation:

1.Mélangez tous les ingrédients avec les doigts.
2.Si la préparation semble trop gluante, il suffit de rajouter des flocons d’avoine. Si elle est trop sèche, ajoutez du miel.
3.Versez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou dans des petits moules et tassez bien avec le dos d’une cuillère, afin d’obtenir une épaisseur d’environ 1 cm.
4.Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 210°.
5.Découpez en barres dès la sortie du four.
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Les barres se conservent plus d’un mois, sans problème, dans une boite hermétique.
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