Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

-1/2 paquet de levure
-1 pot de yaourt (brebis ou vache)
-2 pots de sucre de canne
-3 pots de farine (complète)
-1/2 pot d’huile de colza
-2 oeufs
-1 zeste de citron (facultatif)

Préparation:

1.Faites préchauffer le four à 180°. Mélangez tous les ingrédients .
2.Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
3.Cuisez environ 30 min .

Recette proposée par Annie, bénévole au point relais Cocoricoop de Ciney

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