Scones aux myrtilles et granola

Ingrédients :

  1. Préchauffez le four à 180 degrés et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Mélangez les ingrédients secs, ajoutez le beurre et hachez le tout avec un couteau jusqu’à obtenir de petits morceaux. Incorporez le yaourt et mélangez jusqu’à ce que la pâte commence à se former. Ajoutez les myrtilles et le granola. Ne pétrissez pas trop longtemps !
  3. Déposez la pâte sur une surface légèrement farinée et formez un rond avec vos mains. Découpez en segments, comme une pizza, pour obtenir huit morceaux. Disposez-les sur la plaque de cuisson et faites cuire pendant 25 minutes.
    • Bon appétit !

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